Итоги 31.12-01.01.

Погода. Наконец-то на НГ выпал снег. Бодрящая морозная погода, примерно минус 8.

Ёлка.  Натуральная сосна, украшенная советскими и российскими игрушками, но без мишуры и дождика.

Обращение президента. Сдержанное и сжатое. Фон неудачный, новогодние атрибуты отсутствовали.

Стол.  Из традиционных закусок – «Шуба» и «Мимоза»,  а также маринованная селедка, салат из кальмаров, «Смертельный номер», «Полянка», авокадо с креветками, корейские овощи (с рынка от проверенного продавца), орехи, мандарины. Горячее – гусь с яблоками и мясные рулетики с грибами. Сладкое – фруктовый салат; торты «Медовый» и «Шоколад на кипятке» (на следующий день). Напитки – брют, вино (опытным путем установлено, что лучшее вино – испанское).

Фейерверки.  Традиционно. Больше всех салютам обрадовался  кот, просидевший  весь вечер на подоконнике.

Подарки. Шоколадки, конфеты, мыло в виде фигурок, гели для душа (приобретается в специальном отделе, не в косметических супермаркетах), салфетки для мобильника (знакомым). Посолиднее (родственникам и друзьям)  –  бижутерия, книги, подставки для телефона, штучки для автомобиля – мужчинам (безлошадным – инструменты).

Фон. Зомбоящик с попсой. После выжатой до капли парфеновской придумки со «Старыми песнями о главном» новогодние «огоньки» становятся все банальнее и скучнее. Единственное, что можно выделить «Новогодние хорошие шутки» на СТС, но после ледового «капустника» на Первом стало понятно, что Лазарева и Шац шутят только за деньги. Желаемый фон – «Неголубой огонёк» или киноконцерт. Теленачальство опасается рок-музыкантов и не решается повторить опыт М. Козырева.

Культурная  жизнь.  На  время праздников  действует лозунг  "всё лучшее детям", поэтому   в последние декабрьские недели в театрах идут только  детские представления, киноплексы  устраивают  ёлки ,  около  елок на площадях  тусуются подвыпившие подростки.

Ссылки  на рецепты:  
Салат  "Смертельный номер"
Дополнение: Лучше взять глубокую стеклянную салатницу, свинина смело заменяется отварной куриной грудкой, но 2 плавленых сырка, на мой вкус, многовато, в следующий раз положу один. Майонезом смазывать умеренно, чтобы салат не расползся.
Торт "Шоколад на кипятке"
Дополнение: сухую и влажную части сделать отдельно. Сначала смешать муку, сахар, соду, разрыхлитель, какао-порошок, затем аккуратно, в несколько приемов добавить яйца с маслом, молоко. Стакан кипятка в самом конце и сразу в разогретую духовку. Только пеклось дольше чем указано, где-то 40 минут.

Итоги 31.12-01.01.

Погода. Наконец-то на НГ выпал снег. Бодрящая морозная погода, примерно минус 8.

Ёлка.  Натуральная сосна, украшенная советскими и российскими игрушками, но без мишуры и дождика.

Обращение президента. Сдержанное и сжатое. Фон неудачный, новогодние атрибуты отсутствовали.

Стол.  Из традиционных закусок – «Шуба» и «Мимоза»,  а также маринованная селедка, салат из кальмаров, «Смертельный номер», «Полянка», авокадо с креветками, корейские овощи (с рынка от проверенного продавца), орехи, мандарины. Горячее – гусь с яблоками и мясные рулетики с грибами. Сладкое – фруктовый салат; торты «Медовый» и «Шоколад на кипятке» (на следующий день). Напитки – брют, вино (опытным путем установлено, что лучшее вино – испанское).

Фейерверки.  Традиционно. Больше всех салютам обрадовался  кот, просидевший  весь вечер на подоконнике.

Подарки. Шоколадки, конфеты, мыло в виде фигурок, гели для душа (приобретается в специальном отделе, не в косметических супермаркетах), салфетки для мобильника (знакомым). Посолиднее (родственникам и друзьям)  –  бижутерия, книги, подставки для телефона, штучки для автомобиля – мужчинам (безлошадным – инструменты).

Фон. Зомбоящик с попсой. После выжатой до капли парфеновской придумки со «Старыми песнями о главном» новогодние «огоньки» становятся все банальнее и скучнее. Единственное, что можно выделить «Новогодние хорошие шутки» на СТС, но после ледового «капустника» на Первом стало понятно, что Лазарева и Шац шутят только за деньги. Желаемый фон – «Неголубой огонёк» или киноконцерт. Теленачальство опасается рок-музыкантов и не решается повторить опыт М. Козырева.

Культурная  жизнь.  На  время праздников  действует лозунг  "всё лучшее детям", поэтому   в последние декабрьские недели в театрах идут только  детские представления, киноплексы  устраивают  ёлки ,  около  елок на площадях  тусуются подвыпившие подростки.

Ссылки  на рецепты:  
Салат  "Смертельный номер"
Дополнение: Лучше взять глубокую стеклянную салатницу, свинина смело заменяется отварной куриной грудкой, но 2 плавленых сырка, на мой вкус, многовато, в следующий раз положу один. Майонезом смазывать умеренно, чтобы салат не расползся.
Торт "Шоколад на кипятке"
Дополнение: сухую и влажную части сделать отдельно. Сначала смешать муку, сахар, соду, разрыхлитель, какао-порошок, затем аккуратно, в несколько приемов добавить яйца с маслом, молоко. Стакан кипятка в самом конце и сразу в разогретую духовку. Только пеклось дольше чем указано, где-то 40 минут.