Питер Мейл. Прованс навсегда.

Для российских представительниц среднего класса и food-домохозяек Прованс представляется этаким райским уголком с цветущими деревьями и лавандовыми полями, теплым хлебом и вкусным домашним вином, населенным добродушными усатыми крестьянами с почерневшими от работы на земле ногтями и смешливыми молочницами, ведущими размеренные беседы о погоде, сборе винограда и проделках соседских сорванцов.

Блаженство жизни в небольшом домике прованской деревне, вдали от суетных мегаполисов, британцам открыл Питер Мейл в конце 80-х. Вместе с супругой он перебрался на юг Франции, подружился с местными жителями и проникся сельским бытом.  "Прованс навсегда" через портреты знакомых, провинциальные мероприятия, забавные мелкие приключения предлагает читателям прочувствовать неспешное течение времени, окунуться в образ жизни, непривычный для деловых лондонцев.

Центрообразующий элемент Прованса, конечно, прием пищи. Каждый здесь со знанием дела рассуждает о сортах пастиса, делясь с неофитами своей версией происхождения сего божественного нектара. Самые вкусные обеды подают не в дорогих фешенебельных ресторанах, а в маленьких кафе или придорожных едальнях, где за небольшую плату можно получить огромного, выросшего на воле, цыпленка, домашнюю колбасу и  десерты со сливками и шоколадом. Главное событие - ярмарка, где  разбегаются глаза от обилия свежих продуктов высокого качества.

Летом мирную жизнь, помимо лесных пожаров, нарушают отпускники. Прованс вдруг сделался модным местом и объектом интереса глянцевых журналов (не без помощи автора).

P.S. "Амфора" удивительно подбирает книги для серии "travel":сведения 15-20-летней давности недостаточны для исторического источника, но устарели для путешественников.