Cum grano salis

15 выпуск  - Гриль

Соревнование на этот раз проходило во дворике павильона. Спонсор предоставил самые современные газовые грили с комфорками. С этого выпуска иммунитеты отменяются, победитель конкурса получает только преимущество в следующем туре. Бри, ставшая лучшей со стадионной едой, досталось право освободить от готовки любого участника. Девушка стратегически выбрала одну из слабых участниц - афроамериканку Рейган. Гриль считается традиционно мужским делом, поэтому многие дамы испытывали проблемы в управлении агрегатом. МД вообще привыкла готовить на костре и решила обойтись без жарки мяса или рыбы.


Фото: https://www.goldderby.com

( Read more... )

11 выпуск - Армейский паек

С 11 серии продюсеры отменили региональный принцип, каждый теперь работает на себя. Возвращение к привычному формату придало шоу большую зрелищность. Особым гостем программы стал Андре Раш, известный американский повар и ветеран. Раш работал в Белом доме шеф-поваром. Тренер-качок имеет два диплома в сфере менеджмента и администрирования отелей.


( Read more... )
12 выпуск - Эстафета



На СТБ эстафета - один из самых зрелищных конкурсов. Толпа на балконе орет, готовящий периодически огрызается на товарищей по команде, кто-то портит процесс, неправильно разделывая мясо или рыбу. У американцев попроще. Участники разбиваются на пары и по сигналу жюри меняются местами. Один готовит, второй его устно контролирует. Грант получил преимущество назначить команды.  ( Read more... )

Один из самых сложных конкурсов связан с выпечкой  традиционных американских тортов. Победительница прошлого выпуска Кеннеди получила серьезное преимущество - распределить задания между участниками.


Фото: https://www.goldderby.com

На первый взгляд торты выглядят устрашающе с идеально нанесенной глазурью и украшениями. Если разобраться, то большинство из них несложны в приготовлении и состоят из бисквита и крема, только пара видов действительно проблемные, так как требовали нескольких часов для застывания в холодильнике, а отведенных 90 минут для этого недостаточно.

( Read more... )

СТБ никак не может побороть страсть к пересудам про "кохания" в любых программах. В первых сезонах пытались возбудить интерес через "романы" участниц с судьями. То Эктора сватали к наивной блондинке Татьяне, то "внебрачному сыну Кобзона" ля-мур с селянкой. Последнее было особенно смешно, учитывая, что Тищенко подбирал себе подруг по размеру ног и груди, а ему подогнали квашню с немытыми волосами. Затем переключились на участников, в одном из сезонов "женили" студентку-айтишницу и паренька из кулинарного ПТУ. Сейчас девушка работает по специальности в Штатах, парень растолстел и завел семью с парой детишек. Разговоры об Алине и Владе перед финалом надоели.



Судьи включили режим "садо" и отправили в битву ЧФ сразу шесть участников,оставив на балконе только двоих. Жертвой произвола стала Алена, все-навсего забывшая сделать чипс. На такие ошибки все время закрывали глаза, однако девушку тоже решили щелкнуть по носу, хотя ее блюдо было нормальным. Больше всего тряслись за место в финале Кролик с Любой, даже Ирина слегка успокоилась. Ольга Кролик превращается в Великую на минималках, намекая о многочисленных путешествиях и глубоких кулинарных познаниях.

Конкурсы были неинтересными, опять приготовить чего-нибудь из рандомного набора продуктов в сочетании с лозунгом "греби все".  Давно было понятно, что Артем проваливает индивидуальные конкурсы и в финал не попадает. Вкусы Кати расходятся с судейскими. Одесситка предпочитает нелюбимые Эктором ингредиенты вроде речной рыбы и активно не желает сплетничать про коллег.

По моим прогнозам в финальную тройку должны пройти Алина, Алёна и Люба / Оля. Ирина "плавает" во французской кухне, десертах и редко делает красивые презентации блюд. Победителем, скорее, станет Алена. 

Неприятное послевкусие от выпуска. Дмитрий неожиданно вызвал сочувствие. Судьям непременно потребовалось довести перфекционистку Алину до слез, специально щелкнув по носу. Девушка вообще никогда не претендовала на звание лучшего кулинара в истории проекта.  Уже несколько серий тащат за уши Артема, беспомощного в одиночных конкурсах.



( Read more... )

 

Сексизм наоборот начинает напрягать. Эктор похож на барона Шарлюса в наивном самодовольстве полагавшего что все встреченные им молодые люди правильно поймут туманные намеки на покровительство и, более того,  будут горды оказываемой ими честью. Среди ЧФ оказалась одна женщина и снова было сделано все, чтобы усомниться в кулинарном мастерстве мужчин.

Весенний сезон "Мастершефа" включает в себя пасхальный выпуск с традиционными праздничными блюдами. Участники принарядились в расшитые рубашки и блузы и наконец-то Алена с Любой стали выглядеть прилично, а вот Ирине ничто не поможет улучшить стиль.



( Read more... )

Чем ближе к финалу, тем больше негатива лезет из людей. Артем всю программу тихо бухтел на Влада из-за того, что тот распределил задачи без совещания с командой, взял на себя приготовления мяса, не предложив процесс другим. Артем же, как всегда в конкурсах, молчал в тряпочку, а рот открыл только в интервью. Влад хорош тем, что не боится ответственности и не отлынивает от сложностей. Другим неприятным моментом стала травля пожилой Галины молодняком в лице Любы и Ирины. При этом более интеллигентные девушки вроде Кати и Алины особо с тетушкой не конфликтуют. Люба позиционирует себя и отличницей, а активисткой, уровень же культуры остается на уровне селянки. Девушка не смогла признать свои ошибки и всех собак спустила на Галину. Ирине как-то надо развивать вкус в одежде, нет сил смотреть на ее пергидроль а-ля продавщица 80-х и аляповатые синтетические кофточки. Ее обучили в ПТУ готовить по техкарте, обращению с ножом и разделки мяса с рыбой, но уровень - максимум столовая при хорошем заводе.



( Read more... )

Восьмой выпуск связан с украинской национальной кухней.




Первый конкурс
В кое-то веки участникам выдали нормальное задание на индивидуальный конкурс - приготовить борщ с региональным вкусом. На фудгорке были разнообразные продукты, добавляемые  в разных областях страны. Ребята с неподдельным энтузиазмом взялись за борщ. Для подачи необходимо было приготовить какое-нибудь дополнение. Мужская часть предпочла намазки, а девчата напекли гору пампушек.

( Read more... )
Битва черных фартуков
( Спойлер )