"Мастершеф", 6 сезон, 7-8 выпуск (Украина, СТБ, 2016)

Первый сезон состоял из 3 конкурсов (2 индивидуальных и 1 выездной) и битвы черных фартуков и шел... 2 часа (!), а не 4,5. Я уже согласна и на Соседова с его рыбкой под маринадом, и  на Ефремова с щавелевым супчиком.
В 5-6 сезонах кулинарии отводится 15%, поливанию грязи - 30%, командному срачу - 40%, организационным моментам - оставшиеся 15%. В 4-ом сезоне клоуны были веселее, в последующих садомазохизм вгоняет в сон.

"Звезды Мишлена".
Традиционным первым более-менее кулинарный конкурс. 3 командам предлагается выбирать ящики с блюдами мишленовских ресторанов, различающихся по уровню сложности (1,2,3 звезды). Задача состояла в том, чтобы за отведенное время набрать как можно больше баллов. Приступать к следующему нужно было строго после одобрения гуру Эктора. Если он находил ошибки, то требовал переделки до идеального состояния. Хм... Команда под руководством истерически смеющейся Виктории переделывало мексиканское тако раз пять. Правильной технологии никто не знал. Эти лепешки обжариваются дважды: сначала как блинчики, затем во фритюре. Тесто изначально должно быть жидким. Участники же делали мини-тортильи. У другой команды колумбиец расхваливал опавшее сырное суфле. Причем, товарищи собирались проверять его готовность алюминиевым ножиком.

( Read more... )