"Правила моей кухни", 9 сезон (Австралия). Детский праздник, азиатская улочка, уравнивание составов

Детский спортивный праздник под эгидой Coles.

Я так поняла, что чемпионат среди пожилых австралийцев по боулингу на траве тоже спонсировала сеть супермаркетов? Первой группе достался традиционный конкурс "Накорми ребенка". В этот раз возник призрак Эктора Хименеса-Браво, вещающего о здоровой "дитячьей еде". Командам было рекомендовано создать не только вкусные, но и полезные блюда.
Для  постоянного зрителя ПМК конкурс не особенно сложный, достаточно вспомнить прошлые сезоны и популярные блюда. Детям не  нужно сложностей, достаточно накрутить фрикаделек, разложить по лепешкам, добавить немудреный салат из огурцов с помидорами, кусочек запеченной кукурузы.

Джесс и Эмма
Дамы приготовили фирменный пирог из цуккини с беконом, который дополнили странным салатом (овощи, мандарины, cream cheese). Судьи настоятельно рекомендовали использовать свежие мандарины, а не консервы. Пара не послушалась, за что получила выволочку. Полная глупость на фоне использования готовых булок, мексиканских лепешек и т.п.

( Read more... )

Азиатская кухня на "аллее специй"
Задания опять распределены несправедливо. Второй группе выпала сложная задача: за час приготовить блюдо любой азиатской кухни. Победа достанется тому, за чью еду больше заплатят.

Генри и Анна
Зеленое карри из курицы не получилось достаточно ароматным. Анна сама готовила смесь карри, но из-за нехватки времени не смогла ее протомить на сковороде достаточно долго. Взяли бы готовое карри, судьи вновь кричали бы о нечестности. Почему-то готовые булки и савоярди они готовы простить, а карри из банки рассматривается как преступление.

( Read more... )

Конкурс на выбывание. Алекс&Эмили vs Дэн&Джемма

Качество еды ничего не решало. Во-первых, необходимо было уравнять составы команд. Во-вторых, с точки зрения шоу, бармены связаны с пищевой индустрией, пытаются изобретать что-то свое на кухне, добавляя алкоголь, куда можно.  В второй паре Джемма только компаньон, а кулинария - страсть Дэна. Ребята готовят типичную оззи-еду без изюминки.
Меню обоих команд были невыразительными и невкусными.