ourania_m: (бокал коньяка)
[personal profile] ourania_m
Эконом-вариант.
Перефразируя поговорку, не для канала СТС шоу. "МастерШеф" - затратное кулинарное шоу, требующее дорогостоящего оборудования, качественных продуктов, налаженную технологию съемок. В этом плане украинский "МастерШеф" оказался на голову выше российского.

Канал попросту скопировал американскую программу. Смешно смотрелось, когда участникам объявили, что они будут готовить для...ковбоев. Какие в Подмосковье ковбои? Суть выездных конкурсов в угадывании вкусов целевой аудитории, выявлении лидера и проверке умения работать в команде. Тогда надо было вывозить конкурсантов куда-нибудь в Белгородскую область на полевой стан кормить механизаторов и комбайнеров. Украинцам в подобных ситуациях предоставляли большой выбор продуктов, нашим - ограниченное количество (курица, мясо, картофель, какие-то овощи).
Конкурсы максимально упрощены, битва черных фартуков украинцам и американцам показалась бы легкой прогулкой (в Штатах проигравшие готовили сложнейший кексик,  наши - бисквит с яблоками).



Жюри
Эктор, Николай и девушка - лучшая тройка ведущих. Дама служит буфером между брутальным Тищенко с замашками прапора и артистичным колумбийским поваром. Аркадий Новиков, Мирко Дзаго и Денис Крупеня - не первый год на ТВ, но какой от них веяло скукой. В глазах ведущих читался один вопрос:"Скоро там зарплата?"  Они нехотя  перемещались по площадке, наигранно интересуясь задумками участников. Пожалуй, из всех троих происходящее интересовало только Дениса.  Эктор и Николай подсказывали, советовали, давали разгон в случае необходимости.

Участники
Холеные девушки и бородатые мужички хипстерского вида. Основная масса - от 25 до 35 лет, пара-тройка участников за 40. В украинской версии есть совсем юные повара, умудренные опытом дяденьки, хабалистые тетки, рвущиеся к призу. Здесь все миленько-гладенько. Конфликт состоял в том, что стайка молодняка травила возрастную Ольгу. Тетенька она, конечно, своеобразная, суетливая болтушка, с трудом переносящая критику, но на фоне "западенца" Вани, склочной Людмилы и Даши Мельник выглядит респектабельной и приличной дамой.
Отвратительное впечатление произвела девушка Маша, слабый повар, поддакивающая во всем лидерам и дошедшая таким способом почти до финала.
Конкурсанты сильнее в кулинарном плане украинцев, но готовящие в глянцево-журнальном стиле, навеянным Высоцкой и Белоцерковской. Практически все они - москвичи, хотя для приличия в титрах указано их место рождения. Позором стало отсутствие региональной кухни и русских блюд в конкурсах. Участники предпочитали готовить равиоли, а не пельмени или вареники. На Украине пекли блины, делали вареники, варили борщ, изготавливали "кровянку".
Шоу выиграло бы, если бы участники были подобраны по национальному или региональному признаку. Северный Кавказ, Карелия, Краснодарский край, Сибирь, Татарстан могли бы блеснуть своими кулинарными традициями, нет, мы жарим стейки, месим пасту, варганим тирамису и панакоту. Где каши, кисели, пироги, дичь?

Студия
В украинской программе был просторный павильон со столом для дегустации блюд, в русской версии студия маленькая и темная (как в США) и подставка, на которую еле умещается одна тарелка.
Самая шикарная кладовая с продуктами, понятно дело, в США, где есть практически все. На Украине тоже большой выбор продуктов (утка, гусь, рыба, морепродукты). В России кладовая - тесное помещения с набором продуктов а-ля "Магнит". Николай и Эктор ругали конкурсантов за излишек продуктов, требовали готовить одну среднюю порцию. Аркадию и Денису постоянно было маловато еды.

Вывод
"МастерШеф" по карману только Первому каналу или "России" (в последнем случае судьями станут Галкин, Басков и Оксана Федорова).
This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting

Profile

ourania_m: (Default)
ourania_m

July 2025

S M T W T F S
  1 2345
6 789 101112
131415 16171819
2021222324 2526
2728293031  

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated 2 Aug 2025 08:59 am
Powered by Dreamwidth Studios