ourania_m: (Default)
[personal profile] ourania_m
Четвертьфиналы

Семь команд ожидают четыре раунда, следовательно, 4 проходят в полуфинал.

О судействе

В первых сезонах Пит и Ману выглядели заинтересованными, расспрашивали о продуктах, давали советы по поводу оформления и сочетаемости ингредиентов. К 10 сезону оба выдохлись. Сдержанный Пит выстроил между собой и участниками стену,  дежурно улыбается, пробует пищу, высказывает  свои соображения, оставаясь внутренне индифферентным к  происходящему. ПМК 
позволяют ему уделять внимание своему хобби - палеодиете, наслаждаться серфингом и загородной жизнью. С Ману сложнее. Эмоциональный француз плохо скрывает раздражение. Ману накрыл кризис среднего возраста. С одной стороны, есть хорошо оплачиваемая стабильная работа и семья. С другой стороны, мужчина не может не понимать, что его ресторанный бизнес терпит неудачи, а сам он вместо шефа с именем превратился в жующую телеголову. Поэтому в последних сезонах Ману периодически занимает место Колина на кухне.

Серия 44
Участники поочередно работали на кухне. Сначала 4 команды делали основное блюдо, затем остальные - десерты. Первыми полуфиналистами ожидаемо стали ливанцы с пряной рыбой с изюмом и миндалем. Мэтт и Люк отстали на 2 балла, предложив гостям говядину в прошутто с чесночным пюре и сальсой верде. Лиза и Джон представили банального ягненка с картошкой. Десертники не блеснули. Предыдущая кухня позволяла операторам подробно заснять процесс приготовления еды. Перегородки и загроможденность  нового ресторана не дают такой возможности. Зрителям приходиться наблюдать за готовкой урывками.

Серия 45

Канапе для вип-персон.
Вторые победители не стали для меня сюрпризом. Мэтт и Люк прокачали свои навыки и сделали оригинальную закуску - йоркширские пудинги с запеченным мясом. На втором месте специалисты по тесту Пэт с Бьянкой. Ребята испекли печеньки с травами, на них выложили запеченный лосось с соусом. Лиза и Джон подали азиатскую свинину с гребешками в ложках, перуанки соорудили салатик с курицей с тарталетках (оливье будет повкуснее), Виктор и Джи долго возились и перемудрили со вкусами.

Серия 46


Гостями стали участники прошлых сезонов. В этот раз 3 парам, отвечающим за остальные блюда, пришлось работать синхронно, как в настоящем ресторане. Увы, Виктор нетерпелив и не умеет работать в команде. Когда Пэт случайно уронить сковородку с пастой, Виктор в сердцах выкинул курицу. Странно, что кто-то воспринимал ребят как опытных поваров. С первого ресторана стало ясно, что у них проблема со вкусами и переизбытком ингредиентов. В этот раз курица с рисом удалась, но салат с огурцом оказался малосъедобным.
Зато Пэт с Бьянкой приготовили отличную пасту и заняли первое место в конкурсе. Судьи слегка распалили интригу, отдав братьям второе место за лаймовый тарт. Ура, юнцы научились печь тарты.
Лизу реально жалко. Пожилая дама старается держаться и следить за всеми процессами. Джон работает спустя рукава. Дармовая выпивка закончилась, зачем рвать жопу?

Серия 47
Этап проходил в два раунда. Самый первый - обслуживание детей 7-10 лет. Насколько поняла задание, в блюде должно присутствовать мясо, овощи и фрукты. Чтобы я попробовала из предложенного в таком возрасте? - Ничего. Удивляюсь, как младшеклассники с важным видом поедали мешанину. Обычно дети любят простую еду типа куриных котлет с картошкой, фрикаделек. Умилила маленькая девочка, не умеющая читать, которой Колин озвучивал меню и пытался уговорить что-нибудь заказать. На все названия малышка пожимала плечами и  не хотела ничего кушать. У меня есть подозрения, что орги на всякий случай приготовили какую-нибудь пиццу или пасту для капризных деток.
Энди и Руби вышли вперед с мексиканским бургером, запеченной кукурузой и ананасовой сальсой. Увидев гору лука, которую Руби смешивала с авокадо, подумала, что хрен бы кто меня заставил такое есть в 7 лет. Зачем кукурузу было обмазывать майонезом? Котлета был чересчур розовой. По одной тарелке было видно, что ребенок обкусал края готовой булочки, съел кукурузу, оставив нетронутым непрожаренный фарш.
Лиза и Джон - карри из курицы с манго и рисом из цветной капусты. Кусочки мяса можно было выковырять из соуса.
Джон и Остин - рагу из свинины, манго и овощей. Ребята удачно положили сверху кусочки постного мяса. Хоть что-то съедобное.
Виктор и Джи выбыли со своей курицей, обрамленной запеченными персиками.

Во втором раунде команды кормили взрослых. Энди и Руби  победили с мисо-лососем в жиже.

Нормально попрощались только воспитанные Лиза с Джоном. Виктор при уходе выматерился. Братьям на всех плевать.
This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting

Profile

ourania_m: (Default)
ourania_m

July 2025

S M T W T F S
  1 2345
6 789 101112
131415 16171819
20212223242526
2728293031  

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated 17 Jul 2025 06:43 pm
Powered by Dreamwidth Studios