![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
ourania_mНовый аматорский сезон продолжается бодро, на этот раз конкурсы поинтереснее чем в профессионалах, но участники уже разделяются на умелых и нулевых.
Первый конкурс
Игроки самостоятельно выбрали капитанов, которыми стали Влад, претендующий на лидерство со 2 выпуска, Александр, предприниматель 36 лет, и амбициозная девушка Ольга. Каждая команда должна повторить блюда с мастер-класса. По ходу готовки капитаны отсеивали по очереди 3 бесполезных членов команды, которые образовали 4 команду, соревнующуюся со всеми вместе. Если аутсайдеры выигрывают, то ЧФ надевают все 3 капитана.
Мастер-класс проводила победительница 12 сезона Вика, оттюнингованная девушка с килограммом косметики на лице.
Что касается блюда... Нарежем репу на тонкие слайсы, бланшируем. На кружочки выкладываем тушеный фарш из кролика с луком-шалот и рыбным соусом, сверху кладем ложку греческого йогурта и посыпаем корицей.
Что у нас получилось? - Правильно, нетрадиционный пельмень.
По такому принципу девушка Вика назвала свое "хрючево" лазаньей: на тарелку сначала выкладывается припущенный шпинат, сверху пюре из сельдерея, разогретые на сковороде бычьи хвосты, слайс припущенного корня сельдерея, шпинат, пюре из сельдерея, хвосты, второй слайс корня сельдерея, сверху кнеля из сливок с ксантаном (загуститель, пищевая добавка E415), чипс и цветочек. Чуть не забыла, в овощи и мясо при тушении добавляли чайный гриб.
По мне, Вика приготовила что-то вроде разобранного рагу. Зачем столько телодвижений, чтобы сделать мясо с овощами и сливочным соусом?
Хитроумная Ирина из команды Любы сразу попросила отправить ее в группу "лузеров", там быстренько подхватила капитанство и тиранила остальных, дабы добиться приличного результата. Стратегия удалась, Ирина победила.
Нововведение
На 13 сезон орги додумались сделать поощрение по примеру американского МШ, а именно, выдавать иммунитет на вылет. Его и получила Ирина.
Давно пора чем-то разбавить эротическое наслаждение Эктора от раздачи ЧФ. Обычно победители получают скупую похвалу, зато недостатки тщательно обсасываются.
Второй конкурс - Инвесторы
В этот раз слабых кулинаров не меньше половины, поэтому оргам пришлось выкручиваться, дабы не отправить их всем разом домой. Из участников выделили 3 инвесторов, каждому выдали приличный набор продуктов. Оставшиеся по очереди заходили, объясняли концепцию блюда и просили продукты. Инвесторы могли и отказать, тогда конкурсант получал базовый набор. Однако если инвестиция оказывалась неудачной, то инвестор вместе с поваром получали ЧФ.
На роли инвесторов выбрали нулевую в кулинарии студентку Риту; примерно такого же уровня парня Тараса и продуманного Артема. Интуиция сработала у всех.
А вот некоторые участники приготовили какую-то фигню. Александра предложила нечто паштетообразное на подложке из риса по виду напомнившее собачьи отходы. В номинацию на вылет попал и злоязыкий Дмитрий.
Битва ЧФ
Конкурс знаком по предыдущим сезонам. Участники должны готовить на большой столешнице и держать ее на весу все вместе или поочередно. Плита и духовка располагались отдельно. Удивительно, но в этот раз ребята были склонны к сотрудничеству, а не пакостям. Андрей, хотя и заявлял, что будет работать на себя, в реальности приносил продукты и без скандалов помогал остальным. Ольга визжала как потерпевшая. А вот Александр большей частью игнорировал чужие просьбы, заняв довольно много времени у поверхностей.
Задание - приготовить уличную еду. Несколько человек выбрали вариации на тему латиноамериканских перекусов, Дмитрий - лапшу в азиатском стиле. Ольга - фиш энд чипс. Александра предложила куриный попкорн с соусом. Судьи взъелись на ее блюдо, назвав неподходящим для перекуса, хотя попкорн - вариация на тему наггетсов или стрипсов, популярных в сетевых закусочных.
Конкурс я бы видоизменила. Почему не дать 2-3 часа время и предложить напечь пирожков? Пирожки, беляши, чебуреки, чем не уличная еда? От однообразных туристических блюд уже в глазах рябит.
Участники
Слабые: Геворг, Дмитрий, Ольга, Тарас, Маргарита.
Сильные: Артем, Ирина, Катя, Влад (через несколько выпусков его будут обвинять в высокомерии и зазнайстве).
Вряд ли сезон получился склочным. Явные "злодеи" пока не выделились.
Первый конкурс
Игроки самостоятельно выбрали капитанов, которыми стали Влад, претендующий на лидерство со 2 выпуска, Александр, предприниматель 36 лет, и амбициозная девушка Ольга. Каждая команда должна повторить блюда с мастер-класса. По ходу готовки капитаны отсеивали по очереди 3 бесполезных членов команды, которые образовали 4 команду, соревнующуюся со всеми вместе. Если аутсайдеры выигрывают, то ЧФ надевают все 3 капитана.
Мастер-класс проводила победительница 12 сезона Вика, оттюнингованная девушка с килограммом косметики на лице.
Что касается блюда... Нарежем репу на тонкие слайсы, бланшируем. На кружочки выкладываем тушеный фарш из кролика с луком-шалот и рыбным соусом, сверху кладем ложку греческого йогурта и посыпаем корицей.
Что у нас получилось? - Правильно, нетрадиционный пельмень.
По такому принципу девушка Вика назвала свое "хрючево" лазаньей: на тарелку сначала выкладывается припущенный шпинат, сверху пюре из сельдерея, разогретые на сковороде бычьи хвосты, слайс припущенного корня сельдерея, шпинат, пюре из сельдерея, хвосты, второй слайс корня сельдерея, сверху кнеля из сливок с ксантаном (загуститель, пищевая добавка E415), чипс и цветочек. Чуть не забыла, в овощи и мясо при тушении добавляли чайный гриб.
По мне, Вика приготовила что-то вроде разобранного рагу. Зачем столько телодвижений, чтобы сделать мясо с овощами и сливочным соусом?
Хитроумная Ирина из команды Любы сразу попросила отправить ее в группу "лузеров", там быстренько подхватила капитанство и тиранила остальных, дабы добиться приличного результата. Стратегия удалась, Ирина победила.
Нововведение
На 13 сезон орги додумались сделать поощрение по примеру американского МШ, а именно, выдавать иммунитет на вылет. Его и получила Ирина.
Давно пора чем-то разбавить эротическое наслаждение Эктора от раздачи ЧФ. Обычно победители получают скупую похвалу, зато недостатки тщательно обсасываются.
Второй конкурс - Инвесторы
В этот раз слабых кулинаров не меньше половины, поэтому оргам пришлось выкручиваться, дабы не отправить их всем разом домой. Из участников выделили 3 инвесторов, каждому выдали приличный набор продуктов. Оставшиеся по очереди заходили, объясняли концепцию блюда и просили продукты. Инвесторы могли и отказать, тогда конкурсант получал базовый набор. Однако если инвестиция оказывалась неудачной, то инвестор вместе с поваром получали ЧФ.
На роли инвесторов выбрали нулевую в кулинарии студентку Риту; примерно такого же уровня парня Тараса и продуманного Артема. Интуиция сработала у всех.
А вот некоторые участники приготовили какую-то фигню. Александра предложила нечто паштетообразное на подложке из риса по виду напомнившее собачьи отходы. В номинацию на вылет попал и злоязыкий Дмитрий.
Битва ЧФ
Конкурс знаком по предыдущим сезонам. Участники должны готовить на большой столешнице и держать ее на весу все вместе или поочередно. Плита и духовка располагались отдельно. Удивительно, но в этот раз ребята были склонны к сотрудничеству, а не пакостям. Андрей, хотя и заявлял, что будет работать на себя, в реальности приносил продукты и без скандалов помогал остальным. Ольга визжала как потерпевшая. А вот Александр большей частью игнорировал чужие просьбы, заняв довольно много времени у поверхностей.
Задание - приготовить уличную еду. Несколько человек выбрали вариации на тему латиноамериканских перекусов, Дмитрий - лапшу в азиатском стиле. Ольга - фиш энд чипс. Александра предложила куриный попкорн с соусом. Судьи взъелись на ее блюдо, назвав неподходящим для перекуса, хотя попкорн - вариация на тему наггетсов или стрипсов, популярных в сетевых закусочных.
Конкурс я бы видоизменила. Почему не дать 2-3 часа время и предложить напечь пирожков? Пирожки, беляши, чебуреки, чем не уличная еда? От однообразных туристических блюд уже в глазах рябит.
Участники
Слабые: Геворг, Дмитрий, Ольга, Тарас, Маргарита.
Сильные: Артем, Ирина, Катя, Влад (через несколько выпусков его будут обвинять в высокомерии и зазнайстве).
Вряд ли сезон получился склочным. Явные "злодеи" пока не выделились.
