ourania_m: (Default)
[personal profile] ourania_m
В последних выпусках уходят только девушки. Парней мало, поэтому их решили поберечь.



Из мужского состава остались:
1. Богдан - самый спокойный из всех, незамеченный в подлянках или гадких комментариях. Из оставшихся кажется наиболее вменяемый.
Александр, Денис и Дэн либо пакостники, либо никакущие кулинары.
Денис - стукачок и ябедник. С каждым выпуском его постно-лицемерная рожа все больше раздражает.
Саша обожает гадить другим. В одном из конкурсов намеренно выбрал в соперники Дэна с неготовым блюдом вместо любого другого участника.
Дэн - неудавшийся тиктокер, затесавшийся на МШ.

Первый конкурс

Участники самостоятельно разбились на пары. Задание состояло в том, что они должны были подать одинаковые внешне, но различающиеся по вкусу блюда.

Дэн и Денис взяли за основу лазанью. Дэн приготовил классическую версию с добавлением копченого чернослива. Денис подал в виде лазаньи медовик, только вот в тесто не добавил меда и перепорщил с джемом. Получилась жирная кремовая масса с вытекающими ягодами и тонкой прослойкой теста.

Нэнси и Катя "Пивзавод" выбрали подачу в виде помидора. У Нэнси получилась аккуратная презентация, но сам паштет оказался гомогенным и пресным. Екатерина не успела заморозить десерт и ее помидор "раскис".

Богдан и Александр также остановились на помидоре. Паштет Богдана судьям зашел больше чем аналогичное блюдо Нэнси, десерт Александр был нормальным.

Бой-баба и Настя подали киш. У Олеся лимонно-алельсиновая начинка оказалась кислой, Настя подала киш с сырой рыбой и растекшейся яичной массой.

Катя с дредами и Виктория подали "мозаику". Брауни первой был вкусным, но сочетание шоколада, чили, кайенского перца и облепихи обожгло пищевод Эктора. Виктория как будто заранее знала условия конкурса и выучила блюдо накануне.
ЧФ оказались у бой-бабы и Насти Байды.

Второй сезон

Наконец-то я дождалась этого момента! Участники должны были приготовить котлетку, пюрешку и соус. Вероятно, этот состав больше не на что неспособен. И почему МШ должен специализироваться на ресторанной кухне? 15 выпуск можно было назвать "МастерШеф столовая" и пусть бы резали оливьешку с шубой, делали бы бутеры со шпротами, салат "Витаминный" тоже неплох,  компот хорош в теплое время года, а манную кашу сложно сварить без комочков. В топку все эти креветки, стейки, пасты, незачем портить продукты.
Разумеется, пюре могло быть из картофеля, цветной капусты, батата, тыквы, моркови и т.п. В котлетки можно было добавить что-нибудь пикантное.
ЧФ получили Александр и Дэн

Битва ЧФ - в гостях у тети Сони Кати
Приглашенным судьей и консультантом стала Екатерина Пескова. Честно говоря, я ее не узнала и была обескуражена ее видом. Катю я запомнила как высокую худую истеричную девушку. В студии же вплыла дама, находящаяся в процессе трансформации в типовую одесситку из маленького дворика. Темой конкурса стал штрудель. Каждый получал свою начинку, а рецепт должен был прочитать через пласт тонко раскатанного теста.
Неожиданно домой ушла Настя.
This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting

Profile

ourania_m: (Default)
ourania_m

June 2025

S M T W T F S
123 4567
8 910111213 14
15 161718192021
222324252627 28
2930     

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated 2 Jul 2025 02:36 am
Powered by Dreamwidth Studios