"Правила моей кухни" (Австралия), 10 сезон. Серия 30-35

Джош - Остин, Вероника - Пайпер
Ужин на четверых завершился американской вечеринкой Джоша-Остина и Вероники с Пайпер. Вопреки ожиданиям, команды предпочли деловое общение громкому срачу. Меню получилось сбалансированное. Основное блюдо отдали на откуп братьям, дамы оставили за собой суп и десерт. Вероника зарекомендовала себя приятной уравновешенной женщиной, не склонной к конфликтам. Пайпер не может снять с лица фальшивую улыбку и прекратить вставлять словечко Perfect.
1. Грибной суп с маринованными грибами и черным трюфелем + кукурузные хлебцы
2. Оленина с красным винным жю и жареным бататом.
3. Брауни.
Пайпер вещала на камеру про бабушкин рецепт фамильного грибного супа. Ага, бабушка в американской глубинке выискивала японские грибки и держала в заначке трюфель. Гостям суп показался странноватым из-за сочетания маринада и сливочного вкуса. Основное хвалили, даже Ману отметил прогресс мормонов. Француз, тем не менее, испытывает явную антипатию к братьям, поставив за оленину на 2 балла меньше Пита.
Итого: 118 баллов

31. Лин и Сэл против Мика и Джоди-Энн
Слабейшая четверка соревновалась в конкурсе на выбывание. Первая пара выбрала свою любимую итальянскую кухню. Джоди-Энн опять понесло в эксперименты.
 ( Эксперименты Джоди-Энн )

32. Конкурс печенья от Cooles
По содержанию задания снова возникли вопросы. Печенье является самодостаточным блюдом, которое можно использовать для перекуса или как дополнение к чаю. Если на печенье положить паштет, салат, колбасу, то оно превращается в канапе или бутербродик. Большинство команд изготовили второй вариант, сама по себе их выпечка была банальной.
( Read more... )

33. Блюда с использованием пива
Только мирозданию был задан вопрос, почему команды предпочитают пюре и не попробуют гратен, так Виктор и Джи выбрали его родимого. Парни просто феерически провались с недотушенной квашеной капустой, готовой сосиской и сырым неряшливым гратеном.
Ибби и Ромель получили "выбор зрителем" с ароматным жареным пирожком с начинкой изягнятины (типа кутабов).



Энди и Руби снова не оправдывают ожиданий. Дамы позиционируют себя как номер 1, а подают шаурму из KFC из готовых такос с салатом и курицей в панировке. Мормоны едва избежали выбывания со свиными ребрышками и разваренным рисом.
Лин и Сэл подали какое-то коричневое варево из курицы. Вероника и Пайпер додумались отойти от порционных блюд и смастерить неплохое мясное рагу с жареной картошкой.
У Лизы с Джоном получились тонкие свиные шницели с картофелем и чесночно-пивным соусом. Пэт с Бьянкой совершили неудачный забег на греческую кухню, подав гирос, цацики и картошку с фетой.

34. Обед на полевом стане
( Сытно и нажористо )

35. Виктор и Джи против Лин и Сэл
Мнения судей и участников разошлись. Первые хвалили блюда парней. Команды отдали голоса за возрастную пару. Исключением стали Пайпер по личной причине и хитрожопые Мэтт с Люком. Последние за столом молчали как рыбы, оценки поставили и вашим, и нашим.
Виктор и Джи: азиатский грибной отвар с обжаренным тофу, рыбное карри с рисом и хрустящими лепешками; опустившийся лаймовый пирог с кислющим сорбетом.
Лин и Сэл: жареные вареники со свиным фаршем (гедзи), перепелка с капустным салатом, банановые роллы (банан в тесте, жаренный во фритюре).
Обе пары к фаворитам не относятся. У парней проблемы с сочетанием продуктов и скромные технические навыки. Лин и Сэл нестабильны.