"Правила моей кухни", 14 сезон, 15 серия (Австралия, 2024)

Четвертьфиналы

15 выпуск
К Ману и Колину в качестве судей присоединяются Роб и Лиам. В первом раунде три оставшиеся команды должны приготовить основное блюдо с семейной историей. Слабейшая команда попадет в раунд на выбывание к Лоуренсу с Ханной и Симону с Вивианой. Команды на балконы очень хотят в соперники мать и дочку.

Первый раунд
Дженни и Мэдди выбрали свиной эскалоп с брюссельской капустой и яблочным соусом с добавлением мисо и виски. В 14 сезоне, на удивление, очень часто конкурсанты останавливаются именно на этом виде капусты, несмотря на горьковатый привкус. В прошлом этот продукт старательно избегали. Дамы отбили куски мясо, разрезала пополам и обжарили в панировке. На тарелку выложили большой кусок мяса, обжаренные половинки капусты, столовую ложку салата и щедрую порцию соуса. Судьи похвалили мясо, но отметили простоту блюда для данного уровня соревнования.



( Read more... )