После перерыва возвращаемся к 14 сезону австралийских "Правил моей кухни".
Когда гостей принимают милые Симон и Вивиана, то это гарантирует массу слез и переживаний. У ребят готовка напоминает американские горки: то простое и вкуснейшее блюдо, то слишком перемудрят с составом, то эмоции возьмут верх над техникой. Перед парой стоит серьезная задача, ведь во втором цикле домашних ресторанов они получили высочайший балл. Поэтому и судьи, и соперники будут искать ошибки. Хотя провала им желают только "буржуйки", даже братья, находящиеся на последнем месте, симпатизируют итальянцам.
Симон и Вивиана выбрали сложнейшее меню со сложными техниками и основными блюдами, требующими внимания и сосредоточенности.
Закуски
1. Дыня и прошутто на основе из чизкейка
2. Кростини из поленты

( Read more... )
Когда гостей принимают милые Симон и Вивиана, то это гарантирует массу слез и переживаний. У ребят готовка напоминает американские горки: то простое и вкуснейшее блюдо, то слишком перемудрят с составом, то эмоции возьмут верх над техникой. Перед парой стоит серьезная задача, ведь во втором цикле домашних ресторанов они получили высочайший балл. Поэтому и судьи, и соперники будут искать ошибки. Хотя провала им желают только "буржуйки", даже братья, находящиеся на последнем месте, симпатизируют итальянцам.
Симон и Вивиана выбрали сложнейшее меню со сложными техниками и основными блюдами, требующими внимания и сосредоточенности.
Закуски
1. Дыня и прошутто на основе из чизкейка
2. Кростини из поленты

( Read more... )