"Правила моей кухни", 15 сезон, 1 серия (Австралия, 2025)

Призовой фонд не изменился и по-прежнему составляет 100 тысяч австралийских долларов. Судьи, правда, пообещали несколько неожиданных поворотов в ходе соревнования.

( Read more... )

Первый ресторан - Джастин и Уилл


Фото: https://tvblackbox.com.au

Парни больше 10 лет дружат семьями. Джастин родился в Южной Африке и имеет дальние африканские корни. Уилл происходит и полинезийских Тонга. В своем меню решили соединить две культуры и предложить гостям провести отпуск с ними. Мужики немного стеснялись, иногда осторожничали со вкусами и показали уровень выше среднего, предложив гармоничное сочетание рыбы, мяса и сладкого блюда. Ребята держались на кухне уверенно, работали с привычными вкусами и продуктами, обошлись без серьезных проколов.

Меню
1. Ota'ika' с чипсами из растения таро
2. Красное карри с уткой и кокосовым рисом
3. Южноафриканские пончики с пряным сиропом

( Read more... )