ourania_m: (Default)
[personal profile] ourania_m
Заключительный этап ДР

От показа эпизодов отстаю примерно на неделю. Чем дальше, тем больше шоу движется в сторону укр. МастерШефа. Режиссера больше занимают застольные склоки чем приготовление пищи. Судьи откровенно утомились от чужих лиц и отсутствия возможности самолично выбрать блюда на ужин.  Посиделки сосредоточены вокруг плохого настроения Виктора и его отношений с Пайпер. Виктор после раунда на выбывания расстроился от несправедливых, по его мнению, оценок. Три группы (Ромель и Ибби, Энди и Руби, Джош и Остин) набросились на Пайпер и обвинили ее в дезинформировании ее близкого друга, с которым она состоит в интимной связи.
Желаю победы Лизы и Джону. Лиза высказывается справедливо и сдержанно. Только пожилой даме стоило бы подумать о другом напарнике. Джон отдает предпочтение дармовой выпивки, соловеет от нее, в общем, ему все равно чем закусывать.

От самодовольство перуанок уже подташнивает. Девушки ничем особым не отличились,  в выездных конкурсах шли в середнячках. Ромель ведет себя как баба, устраивая склоки, ловко манипулирует мормонами. Команды-победители ПМК обычно держались в стороне от дрязг, предпочитая сражаться на кухне (пожалуй, только Стивен занижал баллы). Джош с Остином в силу нехватки опыта не понимают, что дурная слава обернется для них проблемами в будущем.

Мэтт и Люк - 94 балла
Парни неплохо готовят базовые ингредиенты. Меню - сочетание белка с овощами.
1. Осьминог с соусом ромеско (помидоры, сладкий и острый перец, уксус) / Утка с грибами
2. Свинина с тушеной капустой и горчичным соусом / Ягненок с пюре из сладкого картофеля и спаржей
3. Медово-ореховый тарт с ванильным мороженым / Перевернутый пирог с виноградом и розмарином
Блюда для семейного ужина.
Почему к Мэтту и Люку приклеился ярлык середнячков? Ребята постепенно набирают силу, еда становится лучше. В принципе, в своем ДР сделали заявку на финал. Увы, судьи придерутся к какой-либо мелочи и отправят домой.

Джош и Остин - 63 балла
6 блюд для них не по зубам. Мормоны прилежно занимаются дома, просматривают сайты, но запас остается скудным. Орги подогнали им хороший блендер и плиту. Еда выглядела неаппетитно с преобладанием желто-коричневых красок. По консистенции пюре или кашица.
1. Креольские гребешки со сладким картофелем и луковым мармеладом / Тамалес из зеленых бананов и лайма
2. Ньокки из плантана (овощной банан) с мясным рагу / Лобстер Этуфе (проваренный в маслянисто-рыбном соусе)
3. Ореховый тарт с добавлением бурбона / "Плавающий остров"
Ману терпеть не может парней. Где мог занизил оценку (единицу за тамалес) и где не мог. Парням дальше в шоу делать нечего.

Пэт и Бьянка - 87 баллов
Добротная итальянская классика. Перуанки пофыркали об однообразии кухонь, хотя у них самих высшее достижение в десертах - песочные печенья со сгущенкой. Итальянцы знают только в сладостях. Меню было аппетитным, хотя простоватым.
1. Крестьянский суп (запеченные овощи превратили в пюре) / Помидоры и моцарелла пьядина (бутерброд с овощным салатом)
2. Грибная лазанья / Фаршированные кальмары в томатном соусе
3. Бомболони (пончики) / Канноли

Виктор и Джи - 90 баллов


Азиатско-европейский фьюжн. Не мои вкусы.
1. Рыба терияки с маринованными овощами / Говядина татаки с зеленым салатом
2. Говядина в густом соусе / Свиная грудинка с китайской зеленью и рисом
3. Крем карамель с фисташковым пралине / Бисквитный рулет с начинкой маракуйи.
Парни всегда допускают пару-тройку технических ошибок. Возникли проблемы с бисквитом, забыли говядину в морозилке и поздно поставили ее в духовку.

Только вспомнила, что худшая команда ДР выбывает из шоу.
This account has disabled anonymous posting.
If you don't have an account you can create one now.
HTML doesn't work in the subject.
More info about formatting

Profile

ourania_m: (Default)
ourania_m

July 2025

S M T W T F S
  1 2345
6 789 101112
131415 16171819
2021222324 2526
2728293031  

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated 2 Aug 2025 08:51 am
Powered by Dreamwidth Studios