ourania_m: (Default)
[personal profile] ourania_m
Заключительный этап ДР

От показа эпизодов отстаю примерно на неделю. Чем дальше, тем больше шоу движется в сторону укр. МастерШефа. Режиссера больше занимают застольные склоки чем приготовление пищи. Судьи откровенно утомились от чужих лиц и отсутствия возможности самолично выбрать блюда на ужин.  Посиделки сосредоточены вокруг плохого настроения Виктора и его отношений с Пайпер. Виктор после раунда на выбывания расстроился от несправедливых, по его мнению, оценок. Три группы (Ромель и Ибби, Энди и Руби, Джош и Остин) набросились на Пайпер и обвинили ее в дезинформировании ее близкого друга, с которым она состоит в интимной связи.
Желаю победы Лизы и Джону. Лиза высказывается справедливо и сдержанно. Только пожилой даме стоило бы подумать о другом напарнике. Джон отдает предпочтение дармовой выпивки, соловеет от нее, в общем, ему все равно чем закусывать.

От самодовольство перуанок уже подташнивает. Девушки ничем особым не отличились,  в выездных конкурсах шли в середнячках. Ромель ведет себя как баба, устраивая склоки, ловко манипулирует мормонами. Команды-победители ПМК обычно держались в стороне от дрязг, предпочитая сражаться на кухне (пожалуй, только Стивен занижал баллы). Джош с Остином в силу нехватки опыта не понимают, что дурная слава обернется для них проблемами в будущем.

Мэтт и Люк - 94 балла
Парни неплохо готовят базовые ингредиенты. Меню - сочетание белка с овощами.
1. Осьминог с соусом ромеско (помидоры, сладкий и острый перец, уксус) / Утка с грибами
2. Свинина с тушеной капустой и горчичным соусом / Ягненок с пюре из сладкого картофеля и спаржей
3. Медово-ореховый тарт с ванильным мороженым / Перевернутый пирог с виноградом и розмарином
Блюда для семейного ужина.
Почему к Мэтту и Люку приклеился ярлык середнячков? Ребята постепенно набирают силу, еда становится лучше. В принципе, в своем ДР сделали заявку на финал. Увы, судьи придерутся к какой-либо мелочи и отправят домой.

Джош и Остин - 63 балла
6 блюд для них не по зубам. Мормоны прилежно занимаются дома, просматривают сайты, но запас остается скудным. Орги подогнали им хороший блендер и плиту. Еда выглядела неаппетитно с преобладанием желто-коричневых красок. По консистенции пюре или кашица.
1. Креольские гребешки со сладким картофелем и луковым мармеладом / Тамалес из зеленых бананов и лайма
2. Ньокки из плантана (овощной банан) с мясным рагу / Лобстер Этуфе (проваренный в маслянисто-рыбном соусе)
3. Ореховый тарт с добавлением бурбона / "Плавающий остров"
Ману терпеть не может парней. Где мог занизил оценку (единицу за тамалес) и где не мог. Парням дальше в шоу делать нечего.

Пэт и Бьянка - 87 баллов
Добротная итальянская классика. Перуанки пофыркали об однообразии кухонь, хотя у них самих высшее достижение в десертах - песочные печенья со сгущенкой. Итальянцы знают только в сладостях. Меню было аппетитным, хотя простоватым.
1. Крестьянский суп (запеченные овощи превратили в пюре) / Помидоры и моцарелла пьядина (бутерброд с овощным салатом)
2. Грибная лазанья / Фаршированные кальмары в томатном соусе
3. Бомболони (пончики) / Канноли

Виктор и Джи - 90 баллов


Азиатско-европейский фьюжн. Не мои вкусы.
1. Рыба терияки с маринованными овощами / Говядина татаки с зеленым салатом
2. Говядина в густом соусе / Свиная грудинка с китайской зеленью и рисом
3. Крем карамель с фисташковым пралине / Бисквитный рулет с начинкой маракуйи.
Парни всегда допускают пару-тройку технических ошибок. Возникли проблемы с бисквитом, забыли говядину в морозилке и поздно поставили ее в духовку.

Только вспомнила, что худшая команда ДР выбывает из шоу.

Profile

ourania_m: (Default)
ourania_m

July 2025

S M T W T F S
  1 2345
6 789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated 10 Jul 2025 10:13 am
Powered by Dreamwidth Studios