ourania_m: (Default)
[personal profile] ourania_m
Раунд на выбывание для второй группы.



Гари Мехиган ("Правила моей кухни") заступил на место второго судьи вместо Кёртиса Стоуна. Из четырех команд в полуфинал проходит одна. Конкурсанты сначала подают горячее, затем десерт.

Меню
Мэтт и КейТи: 1) Зеленые ньокки с соусом из жженого масла с корицей и миртом; 2) чизкейк с лаймом и ежевичным соусом.

Шей и Дэйв: 1) Свиное филе с картофелем и соусом из портвейна и красного вина; 2) отварные груши с шоколадным соусом и жареным арахисом.

Лин и Милена: 1) Паста маринара (с морепродуктами); 2) венецианские пончики с шоколадным соусом.

Ники и Хозе: 1) Рыба по-басконски; 2) испанский флан.

Первая группа выбрала более интересные и сложные блюда. Во второй итальянские и испанские пары взяли стандартные блюда. Мэтт и КейТи отошли от аборигенской концепции, взяв оззи-кухню.

С горячим блюдом большинство участников справились нормально, представив не шедевры, а обычные домашние блюда. Чили-парни волновались, делали ошибки, выглядели неуверенными в отличии от своего ужина. Их свинина выглядела непрожаренной. Лин и Милена не довели пасту до вкуса, пожалев соли. Самыми вкусными получились зеленые ньокки.

Самый красивый десерт подали Мэтт и КейТи: кусок чизкейка с муссом и фруктами. Остальные команды где-то да и ошиблись. Пончики итальянок не особо впечатлили судей. Испанцы передержали флан. Шей и Дэйв сделали невнятный соус.

Таким образом, в полуфинале оказались Мэтт и КейТи.

Честно скажу, что раунды на выбывание не вызвали особых эмоций. Не хватило драйва и энергии от участников и судей. С количеством ингредиентов в блюде многие пары переборщили, решив продемонстрировать сразу все умения и навыки. К счастью, не было хрустящей корочки и тушеных говяжьих щек.

Profile

ourania_m: (Default)
ourania_m

July 2025

S M T W T F S
  1 2345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated 5 Jul 2025 07:13 am
Powered by Dreamwidth Studios