![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
ourania_mЕкатерина Великая специально выбирает максимально неподходящие наряды для приготовления пищи. На этот раз дама предпочла короткое красное платье как будто собралась на утренник в садик.
13 выпуск
Первый конкурс предполагал деление на две команды. Капитаном красных стала Раковчан, синих - Серветник. Владимир и Ольга совместно готовили сложносочиненное блюдо из перепелки. Участникам предлагалось вспомнить школьные сочинения. Каждый из них по очереди следил за процессом и должен был его описать ограниченным количеством слов. Первый заход - максимум 25 слов, второй - 15 слов, третий - 10, пятый - 5 слов. Каждое лишнее слово означало минус 3 минуты из 90. По запискам капитан должен был воспроизвести блюдо. Победитель здесь был изначально ясен, ибо Серветник по складу ума и поведению быдловатый гопник, но кулинарный мозг работает быстро, готовит он вкуснее остальных претендентов и имеет большую практику за плечами. Раковчан в сложных конкурсах теряется.
В этом выпуске Цвигун смотрелся как тормоз конкурсов. Парень может быть и нахватался молекулярки и насмотрелся картинок именитых шефов, но крайне малообразован в плане общих знаний. Его друг Белодед ожидаемо сдувается, вместе с падением мастерства растет высокомерие и пренебрежение к другим.
Во втором конкурсе снова две команды с другими капитанами. Победитель Серветник выбрал себе в соперники слабейшего Сашу Кривца. Задача была приготовить блюдо сложностью от 1 до 5, заработать как можно больше заградительных лент и убрать соперников с поля. Серветник не взял Цвигуна в свою команду по причине неумения готовить стандартную классику. И Александр запорол простые фиш энд чипс. Снова победил Серветник.
На конкурсе ЧФ всем удалось выкрутиться.
14 выпуск
Уже с 13 выпуска стало понятно, кто жертва на этот раз и кому не будет помогать балкон. Организаторы уже составили график ухода с проекта и строго ему следуют. Или шоу потеряло элемент непредсказуемости, или насмотренность играет свою роль.
Эту серию орги решили посвятить новомодным штучкам - блюдам-трансформерам и кулинарному развлечению перед гостями. В иностранных шоу не сильно одобряют попытки аматоров использовать сложные профессиональные техники. В небогатых странах не так много ресторанов с астрономическим чеком. В обычных заведениях люди хотят вкусно и сытно покушать.
Задание первого конкурса сформулировано неясно, сами судьи не сильно его поняли. Надо было соорудить блюдо-трансформер на пасхальную тему. Большинство завалили задание.
Второй конкурс предполагал создание сета блюд, связанных единой историей. Часть приготовления должна проходить перед гостями и развлекать их. Судей взяли из шоу "Украина ищет таланты". Участники разбились по парам, Кривец остался один. Здесь уже есть элемент неравенства. Раз конкурсантов 7, то одна из команд должна было состоять из 3 человек.
Пава и Мицик приготовили вкусную свинину и сырую утку, удивили гостей сорбетом из клубничного сока и шампанского. Еда вышла вкусной, а презентация неудачной.
Серветник и лысый Влад завалили показ первого блюда, реабилитировались с тарелкой для облизывания и сорбетом, окрасившим зубы и язык участников.
Великая с Раковчан сумели удивить тыквенным карри с гребешками, но кондитерка Ирина испекла жесткую тарталетку, которую невозможно было разгрызть.
Белодед и Цвигун выпендрились, сумев позаимствовать идеи для конкурса у разных шефов.
Конкурс ЧФ на этот раз был веселым. Участники выбрали коробку-загадку с продуктом для гарнира. Великая получила киноа, Раковчан - пастернак, Пава - батат, Кривец - чечевицу, Серветник - цветную капусту. Победить этапа гарниров Серветник выбирал для всех основу, забрав себе свиную вырезку. Пава - сельдь, Великая - фасоль, Раковчан - свиные уши, Кривец - консервированные куриные желудки. Продукт для соуса и дополнительный ингредиент раздавал Пава. Все плохие продукты (алоэ и сладкие вафли) достались Александру.
К Эктору по этому конкурсу вопросы. Пава приготовил тартар из соленой сельди, который судья нахваливал. Однако тартар - блюдо из сырых продуктов. Пава соорудил либо паштет, либо салат. Кулинар мог соорудить рольмопсы или попробовать интересный маринад. Нагловатого Паву будут тянуть до последнего.
Какое ресторанное блюдо приготовил бы Эктор из чечевицы, склизких дешевых желудочков, листа алоэ и сладких вафель?
13 выпуск
Первый конкурс предполагал деление на две команды. Капитаном красных стала Раковчан, синих - Серветник. Владимир и Ольга совместно готовили сложносочиненное блюдо из перепелки. Участникам предлагалось вспомнить школьные сочинения. Каждый из них по очереди следил за процессом и должен был его описать ограниченным количеством слов. Первый заход - максимум 25 слов, второй - 15 слов, третий - 10, пятый - 5 слов. Каждое лишнее слово означало минус 3 минуты из 90. По запискам капитан должен был воспроизвести блюдо. Победитель здесь был изначально ясен, ибо Серветник по складу ума и поведению быдловатый гопник, но кулинарный мозг работает быстро, готовит он вкуснее остальных претендентов и имеет большую практику за плечами. Раковчан в сложных конкурсах теряется.
В этом выпуске Цвигун смотрелся как тормоз конкурсов. Парень может быть и нахватался молекулярки и насмотрелся картинок именитых шефов, но крайне малообразован в плане общих знаний. Его друг Белодед ожидаемо сдувается, вместе с падением мастерства растет высокомерие и пренебрежение к другим.
Во втором конкурсе снова две команды с другими капитанами. Победитель Серветник выбрал себе в соперники слабейшего Сашу Кривца. Задача была приготовить блюдо сложностью от 1 до 5, заработать как можно больше заградительных лент и убрать соперников с поля. Серветник не взял Цвигуна в свою команду по причине неумения готовить стандартную классику. И Александр запорол простые фиш энд чипс. Снова победил Серветник.
На конкурсе ЧФ всем удалось выкрутиться.
14 выпуск
Уже с 13 выпуска стало понятно, кто жертва на этот раз и кому не будет помогать балкон. Организаторы уже составили график ухода с проекта и строго ему следуют. Или шоу потеряло элемент непредсказуемости, или насмотренность играет свою роль.
Эту серию орги решили посвятить новомодным штучкам - блюдам-трансформерам и кулинарному развлечению перед гостями. В иностранных шоу не сильно одобряют попытки аматоров использовать сложные профессиональные техники. В небогатых странах не так много ресторанов с астрономическим чеком. В обычных заведениях люди хотят вкусно и сытно покушать.
Задание первого конкурса сформулировано неясно, сами судьи не сильно его поняли. Надо было соорудить блюдо-трансформер на пасхальную тему. Большинство завалили задание.
Второй конкурс предполагал создание сета блюд, связанных единой историей. Часть приготовления должна проходить перед гостями и развлекать их. Судей взяли из шоу "Украина ищет таланты". Участники разбились по парам, Кривец остался один. Здесь уже есть элемент неравенства. Раз конкурсантов 7, то одна из команд должна было состоять из 3 человек.
Пава и Мицик приготовили вкусную свинину и сырую утку, удивили гостей сорбетом из клубничного сока и шампанского. Еда вышла вкусной, а презентация неудачной.
Серветник и лысый Влад завалили показ первого блюда, реабилитировались с тарелкой для облизывания и сорбетом, окрасившим зубы и язык участников.
Великая с Раковчан сумели удивить тыквенным карри с гребешками, но кондитерка Ирина испекла жесткую тарталетку, которую невозможно было разгрызть.
Белодед и Цвигун выпендрились, сумев позаимствовать идеи для конкурса у разных шефов.
Конкурс ЧФ на этот раз был веселым. Участники выбрали коробку-загадку с продуктом для гарнира. Великая получила киноа, Раковчан - пастернак, Пава - батат, Кривец - чечевицу, Серветник - цветную капусту. Победить этапа гарниров Серветник выбирал для всех основу, забрав себе свиную вырезку. Пава - сельдь, Великая - фасоль, Раковчан - свиные уши, Кривец - консервированные куриные желудки. Продукт для соуса и дополнительный ингредиент раздавал Пава. Все плохие продукты (алоэ и сладкие вафли) достались Александру.
К Эктору по этому конкурсу вопросы. Пава приготовил тартар из соленой сельди, который судья нахваливал. Однако тартар - блюдо из сырых продуктов. Пава соорудил либо паштет, либо салат. Кулинар мог соорудить рольмопсы или попробовать интересный маринад. Нагловатого Паву будут тянуть до последнего.
Какое ресторанное блюдо приготовил бы Эктор из чечевицы, склизких дешевых желудочков, листа алоэ и сладких вафель?
