ourania_m: (Default)
[personal profile] ourania_m
Удивительно, но весь выпуск был посвящен кулинарии.

Продюсеры поняли, что 4 часа, из которых минимум час занят подбором команд и рассуждением друг о друге, перебор. Пятая серия включала только один конкурс и БЧ.



Первый конкурс - Мастер-классы

В прошлых сезонах были похожие состязания, когда судьи становились капитанами команд. В этот раз готовые блюда оценивались индивидуально, чтобы Владимир или Ольга не проиграли. Как вы понимаете, команда Эктора не может быть худшей. Кулинар с лучшим блюдом получает шеф-нож и подарок от спонсора, худшие напрямую отправляются в битву ЧФ.

Команда Эктора
Колумбиец взял "кондитерку" Асю, Нэнси, Александра, бывшего директора школы Валерия, Катю-дреды и... Анну Шалай. Последним выбором Эктор просто разверз водопад слез и нервов. Зачем человек с подвижной нервной системой пошел на шоу, где критики в разы больше похвалы? Ладно бы, девушка просто ревела и готовила, но у Анны завышенная самооценка с ощущением несправедливости замечаний. В каждом выпуске Шалай делает недовольное лицо и нервничает.  Взяв девушку ближе к концу, Эктор испортил ей настроение и сосредоточиться до конца программы Аня уже не смогла.

Эктор хвастливо предложил команде приготовить под его руководством необычное блюдо перуанской кухни - каусу. Перуанки в "Правилах моей кухни" готовили эту национальную еду. Кауса -  это салатик из холодного картофельного пюре, смешанного со специями, чили, жареным луком,  мякоти краба с майонезом. Все эти ингредиенты выкладываются слоями. Эктор только украсил свой вариант картофелем пай. Любой советский салат в 100 раз вкуснее каусы. С тем же успехом можно было подать "Мимозу" или "Гранатовый браслет". Из всех выделялись Александр и Нэнси, неплохо справлявшиеся с процессами.

Команда Владимира
Владимир набрал дородную Катю "Пивзавод", Дениса, Диану, гламурную Вику, Настю Жуга, татуированного Сергея и широкоплечую Настю. Блюдо было сложнее чем у Эктора. Владимир готовил классическую котлету по-киевски с папильоткой и "ризотто" из корня сельдерея. Владимир заставил участников собственноручно вырезать филе из тушки курицы. С одной стороны, кулинар должен уметь разделывать курицу, с другой стороны, ребята перевели кучу продуктов. Курица уже давно перестала быть дешевым мясом. Владимир вспомнил юность в кулинарном ПТУ и требовал воспроизвести советский вариант с замороженным маслом с зеленью, косточкой и папильоткой при подаче. С вариантом оригами справились единицы. В команде Владимира было больше ошибок чем в других. Обе Насти передержали котлеты в духовке и масло вытекло до подачи.

Команда Ольги
Ольга забрала Олесю, вертлявого Дэна, рыжую Анну, Алину с Богданом, скромную Оксану. Для приготовления Мартыновская выбрала французскую классику - пирожное "Сент-Оноре". Это заморочный рецепт с двумя видами теста, двумя видами крема. Мужской состав совсем скромный, поэтому за уши решили тянуть симпатичного (хотя и глуповатого) Богдана, а принижать его девушку Алину. В этом выпуске Алине, к счастью, сделали аккуратную прическу без дурацкой челки.

По итогам лучшего участника выбирали из Александра, Дениса и Богдана. Денис уже получал шеф-нож, а из оставшихся победителем стал Александр из команды Эктора. Как могло быть иначе? Холодную пюрешку с майонезом легче же приготовить чем котлету из филе
В БФ попали разобранная Анна Шалай, Алина, две Анастасии из команды Владимира

Битва ЧФ
В этот раз неудачником пришлось участвовать в мини-версии "Монополии", где каждая получила свой вид продуктов, а затем все должны были договариваться и меняться друг с другом, чтобы выполнить задание - приготовить голубцы. Каждая из девушек должна была использовать свой вид мяса, крупы, завертки и соуса. Шалай отвечала за кухонную утварь и посуду. Анастасия Жуга - за мясо, Алина за овощи, вторая Анастасия за бакалею. Девушки в принципе были договороспособны, шли на уступки друг другу и старались помочь. Сами бы они прекрасно справились с распределением, если бы балкон не стал вопить и накручивать участниц.

Конкурс стал прощальным бенефисом Анны Шалай. Девушка вначале спокойно раздавала все, что просили, затем, науськанная  балконом, стала дуться на остальных и капризничать. Какое блюдо она принесла на кастинг и чем так поразила судей, отдавших ей прямую путевку в двадцатку? На МШ были случаи, когда отбор спокойно проходили люди с купленным из углом блюдами или с фигней типа крюшона. Анна застолбила самый простой вариант голубцов - классический. Однако первую партию капустных листьев испортила. Затем не могла понять, как правильно заворачивать в них фарш, поставила тушиться все слишком поздно. Было неприятно смотреть, как девушка психует и швыряет предметы.

Снова повторилась ситуация прошлого сезона. Алина торжественно объявила о своей беременности. Не знаю, почему канал и девушки так рискуют? Участники все время на ногах с ограниченной возможностью подышать воздухом и выйти в туалет. По-хорошему надо бы Алину уговорить добровольно покинуть проект, предоставив борьбу Богдану.


 


Profile

ourania_m: (Default)
ourania_m

June 2025

S M T W T F S
123 4567
8 910111213 14
15 161718192021
222324252627 28
2930     

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated 1 Jul 2025 10:38 pm
Powered by Dreamwidth Studios