ourania_m: (Default)
[personal profile] ourania_m
Комбо из моих нелюбимых конкурсов.

Первый конкурс - Гости в студии

Задача команд состояла в том, чтобы подать основное блюдо с десертом для военнослужащих и членов их семей. Предварительно участники посмотрели ролики с предпочтениями гостей. Вкусы оказались не сильно экзотическими: гуцульская кухня, говядина или баранина с овощами, муссовый десерт. Только один человек попросил пасту качо э пепе (с сыром и перцем), на самом деле, простейшее блюдо. Капитаном синей команды стал Гарик, красной - Галина, желтой - бармен Александр.



Снова как и в прошлом сезоне повторяется та же ситуация, когда в одном конкурсе блюда нормального уровня с чипсами, маринадами и т.п., а в следующем почти вся команда заваливает задание. СТБ не держите людей за дураков, в последних сезонах для конкурсов с гостями участники самостоятельно готовят малую часть. Полагаю, что им доверяют закуски, блюда украинской кухни, а для более сложных заказов привозят заготовки, которые надо подвергнуть горячей обработке или украсить. Для зрелищности участникам доверяют пару блюд с нуля.  Муссовой десерт никак не может приготовиться за 2 часа, там много сложных этапов от выпекания бисквита до нескольких заморозок. А тут раз и Александр достает противень с одинаковыми пирожными. Почему паста была с добавлением чернил каракатицы, хотя рецепт этого не требовал, а по виду была холодным комком?
Сразу стало понятно, что на голосование отправится синяя команда, так как у них все валилось с рук. Капитан Гарик взял для медальонов куски из разных частей туши, поэтому часть  была мягкими, часть жесткими. Роман для баноша выбрал крупу грубого помола, поэтому к моменту подачи крупа осталось сырой. Опять-таки, почему парень не стал переделывать или не попросил убрать банош из меню? Кондитерка Наталья смело взялась за муссовой десерт, не имея никаких знаний. Сначала масса отправилась вместо холодильника в духовку, превратившись в запеканку. Второй раз умелица забрызгала сливками себя и все вокруг. Так называемый равиолоне бы ресторанной формы и сделан опытной рукой. Домашние кулинары выбирают традиционную круглую или квадратную форму.

Лучше всех была организована желтая команда. Александр выбрал экономный режим, стараясь обойтись минимальным набором блюд. Ева опять приписала все заслуги себе и была недовольно преимуществом, полученным кондитером Александром. В этом сезоне ввели бонусы вместо иммунитета. Красной команде пришлось голосовать из-за холодного мяса. ЧФ получила Галина как капитан, хотя у них было все довольно неплохо организовано. У синих ЧФ достался Роману за проваленный банош.

Предлагаю приглашать гостей не в ресторан, а в столовую на комплексный обед типа витаминный салат, грибной суп, тефтели с овощным рагу, компот и ватрушка.

Второй конкурс - Рестораторы и работники
Конкурс с прошлого сезона. Победившая желтая команда получила роль рестораторов и сумму для ведения дела. Остальные стали наемными работники. Рестораторы должны были подать судьям модное блюдо крамбл кукисы (американские печеньки с украшенным верхом). Победителем становился тот, кто заработал больше всего денег. Участники с маленькими суммами - ЧФ. Рецепт кукисов несложный, на кулинарных сайтах достаточно рецептов. Но нет... Подавляющее большинство конкурсантов испекли обычные песочные печеньки, а горе-экспериментатор Ярослав вообще понаделал бисквитов. Судьям в большинстве своем приносили  песочные печеньки с неаккуратной начинкой, как будто малышам в садики выдали заготовки и велели креативить. Бармен выбрал выгодную тактику, сразу уцепив  хорошо разбирающуюся в выпечке Галину. Кто-то доверился Наталья, не умеющий управляться с миксером, кто-то поверил в Оксану и ее песочное печенье. Кто-то вылез за счет вкусных кремов Даши. В общем, с Галины фартук сняли, а в конкурс на выбывание отправились Ярослав, Оксана и Гарик.

Битва ЧФ



В шоу вернулся так любимый местным телевидением конкурс на попрошайничество. В любое реалити его вставляют. Участников привезли в супермаркет, выдали деньги, поставили возле касс и велели просить покупателей уступить им купленные продукты за сумму по чеку. Из набранных за полчаса продуктов надо было в студии приготовить основное блюдо и десерт. Сложнее всего пришлось интроверту Роману, по поведению видно, что парень нелегко сходится с людьми, эмоционален и раним. Какого его занесло на шоу, неясно? После распаковки сумок понятно, что у Романа нет шансов: кабачки, яблоки, персики, тофу, булочка с сыром, сушеный чеснок, шоколадка и еще-что. У остальных был белок и варианты для соуса или гарнира.
Гарик приготовил крокеты из куриного филе с творожной начинкой и ватрушку с фруктами. Ярослав - куриную ножку в панировке, замороженный греческий йогурт с фруктами. Романа хватило на роллы из кабачков с кремом из тофу,  для десерта он намазал куски булки смесью из растопленного шоколада и тофу, переложив фруктами. В прошлой серии Кирилл аккуратно слился, в этом выпуске Роман почувствовал психологическую несовместимость  с шоу и отказался бороться.

Profile

ourania_m: (Default)
ourania_m

January 2026

S M T W T F S
    1 2 3
45 678 910
11121314151617
18192021222324
25262728293031

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated 11 Jan 2026 06:19 am
Powered by Dreamwidth Studios