ourania_m: (Default)
[personal profile] ourania_m
Cook-off. Round 1.



Команды перебрались в кухню ПМК, где состоится следующий этап соревнования. Даниэль и Марко, как набравшие больше всех баллов в домашнем ресторане, освобождены от испытания первого дня. Джастин и Уилл, как вторые по рейтингу, получили преимущество распределить команды на "мясников" и "десертников". В желаемый для многих конкурс основных блюд попали сами Джастин с Уиллом, Майкл и Риелли, Лилли и Лорен.
Очень странно одевают девушек для соревнования на кухне. Риелли была в шортах.  Лилли и Лорен пришли в коротеньких летних платьицах. На ногах же у всех участников уродливые поварские ботинки для обеспечения ТБ. Поэтому Лил и Лол напомнили девушек на танцах в сельском клубе в 1950-х, когда фуфайки скинули, оставшись в платьях, но валенки для тепла не сняли. Оззи не слышали о существовали изящной поварской обуви? Полно же красивых моделей. И если следовать ТБ, то шорты тоже нельзя, как и одежду, едва прикрывающую жопу.

Основное блюдо
Команды в зависимости от рейтинга выбирают вслепую один из трех холодильников (курица, мясо и субпродукты). Друзья-счастливчики получают любимую баранину. Meat master с невестой - субпродукты, а девушки - курицу. Иностранные зрители ехидно предлагают готовится к просмотру с бутылкой  на столе и выпивать стопку при каждом упоминании Майклом словосочетания Meat Master, а также при ссылке гречанками на покойного папу.
Джастин и Уилл сразу принялись за любимое карри, приготовив его без происшествий. Майкл занялся куриной печенью, решив потушить ее в сливках до полужидкого состояния. Риелли занялась экстримом - выпеканием дрожжевого хлеба за 90 минут. Девушки выбрали простое блюдо, но облажались с гратеном, поздно поставив его в духовку. Если бы Лилли и Лорен потушили или запекли цветную капусту или брокколи, то в раунд на выбывание пошел бы Майкл.
Дегустировали блюда и готовившие команды, и судьи.

Джастин и Уилл - Южноафриканское карри из баранины с желтым рисом, роти и самбалом (соус из перцев чили). Парни подали плошки с карри, рисом и лепешкой роти



Майкл сразу же заметил, что парни пошли по легкому пути и снова готовят карри. Риелли блюдо показалось слишком острым. Девушки нашли еду сбалансированной. По мнению судей, ягненок и самбал вкусные, а карри получился остро-сладким.
 

Майкл и Риелли - Велюте из куриной печени в тосканском стиле с деревенскими тостами



По виду содержимое горшочка пробовать не хотелось, напоминало печеночную жижу. Вообще, велюте - это соус, а не полноценное горячее блюдо. По сравнению с соперниками бурда тянула на подобие закуски. Хлеб слегка не дошел, по Риелли догадалась его поджарить. По мнению Ману и Колина, печень передержали и она утратила розовый цвет.

Лилли и Лорен - Куриные шашлычки с чесноком, пармезаном и картофельная запеканка



Мясо получилось вкусным, но шашлычки за период домашних ресторанов готовили очень часто. Запеканка вышла сыроватой.
Судьи посчитали, что блюдо Лилли и Лорен было проще чем у остальных, поэтому все компоненты должны были стать идеальными.

Десерт
Снова три холодильника с основным продуктом для десерта. Мария и Бейли - бекон, Марк и Тэн - бананы, гречанки - ягоды.
Мария была главной, Бейли на подхвате и не без косяков. За десерт взялся Тэн, так как Марк готовит хуже Бейли. Гречанки, имея лучший продукт, тупо сварили вязкую сладкую рисовую кашу.
Мария и Бейли - Пончик с ганашем из белого шоколада и бекона с соленой карамелью
Презентация сделана наспех, на тарелке только один липкий пончик с вытекающей начинкой. Пончики показались толстоватыми.



Марк и Тэн - Тайские жареные бананы с заварным кремом из пандана
Проще говоря, ребята подали бананы в кляре с соусом.



Анна и Мария - Сладкий рисовый пудинг с ягодным компоте.
Пудинг готовится из риса, молока, сахара и корицы. Проще говоря, дамы подали знакомую с детства рисовую кашу с вареньем, разлитую по креманкам. От гречанок с их умениями ожидали более интересного десерта, ну и ягоды они использовали как дополнение, а не основу для десерта.


Соревнование десертов показалось слабым. Очень безыскусные варианты для вечернего чаепития.
В раунде на выбывание будут бороться Лилли и Лорен против Анны и Марии.

 

Profile

ourania_m: (Default)
ourania_m

December 2025

S M T W T F S
 12 3456
78910 111213
14 1516 17181920
2122 2324 252627
28293031   

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated 27 Dec 2025 05:19 am
Powered by Dreamwidth Studios