![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
ourania_mОтбор в финал состоял из 3 раундов, после которого кто-то из кителей уходил домой. В выпуске Даша притаилась и заткнулась. Вика же вынесла наружу свое хабальское нутро. Девушка была уверена, что у нее в финал в кармане и заранее решила, кто должен покинуть проект, а кто недостоин кителей.
Первый конкурс - экспресс-готовка
Три раунда по 15, 30 и 45 минут, после каждого кто-то поднимался на балкон. Снова вместо местной кухни орги предложили крестьянские или пролетарские блюда других стран, не требующие особых умений и навыков. Лучше бы гурьевскую кашу готовили или селедку под шубой нарезали. Для первого раунда сотрудники МШ заготовили охлажденный готовый рис. Участники должны были приготовить азиатское блюдо. Вначале обжариваются овощи с мясом или морепродуктами, затем добавляется рис и пропаривается на высокой температуре. Все подаются с яйцом (белок должен приготовиться, а желток остаться сырым). Это еда бедняков, готовящаяся из остатков вчерашнего обеда или ужина. Эктор же оценивал по стандартам молекулярной кухни. На балкон поднялись Александр и Галина.
Во втором раунде участников ждал пресловутый фиш-энд чипс, т.е жареная рыба в кляре, картошка-фри и соус тартар. Компоненты блюда можно купить в большинстве российских кулинарий, правда, по отдельности. Евгений добавил в соус чеснок, а Ева недожарила картошку. На балконе оказались Вика с Дашей.
В третьем раунде было блюдо итальянских бедняков - аранчини с соусом маринара. В его основе - остатки ризотто, которое семья недоела, а выбрасывать негоже. Конкурс был предназначен, чтобы выбить Евгения. В американском МШ мужчину дотянули бы до финала и гордились тем, что раскрыли в простом механике из Оклахомы кулинарный талант. В украинском МШ редко побеждают взрослые люди со четкой позицией, неготовые прогибаться под хотелки продюсеров и лизать жопу колумбийцу. Евгений изначально держался в стороне от ссор и дрязг, при уходе сказал мудрые слова о том, что в трудный период нужно быть добрее.
Вика снова показала пренебрежение к выбывшим, сплясав традиционную радостную джигу.
Второй конкурс - блюдо с кастинга
Участникам выдали набор продуктов с кастинга. Из него они должны были приготовить кардинально новое блюдо. Вика приходила с солеными сырниками, Галина с разобранным десертом "Полесье". Ева получила белый фартук благодаря филе-миньон с кремом из козьего сыра и цветной капусты. Александр - шу с тремя разными начинками. Даша - мозаика из телятины со спаржей и томатной сальсой.
Наибольшие трудности возникли у Даши и Евы. Десертники справились неплохо. Галина предложила несладкую панна-котту, Александр - сложный десерт с двумя видами мусса. Виктория - равиоли с томатным и яичным соусом. Дарья вспомнила 90-е с розочкой из ростбифа. Ева выложила кусочки мяса и овощей под японским названием. Блюдо у обоих были равнозначно-неудачные, но больше всех раскритиковали Евы. Самонадеянная и эгоистичная девушка, считающая себя гуру на фоне плебеев, отправилась в Одессу.
Третий конкурс - кулинарные дуэли
Александр неожиданно в соперники выбрал Вику, поэтому Галина и Даша соревновались друг против друга. Название блюда и 3 продукта для него выбирали Вика и Галя. Хабалка выбрала закрытый пирог, а из продуктов яйца, сельдерей и апельсин. Последний для дискомфорта парня. Вика, дескать, креативная, а Саша работает по шаблону. В итоге Вике не хватило времени протушить лук, а апельсиновый соус к пирогу раскритиковали судьи. У Александра получился пирог с маринованной в апельсине курицей, сельдереем и морковью.Тесто он явно готовит лучше Вики. Ожидаемо, что победа досталась Александру.
Галина для себя и соперницы выбрала фаршированные овощи. Девушке удалось ухватить единственный стебель порея и нафаршировать его. Дарья подала фаршированный говядиной и булгуром болгарский перец. Почему Эктор удивился, что Даша не сняла с перца кожицу? Никогда не слышала, чтобы при фаршировании удаляли кожицу. Перец выглядел аппетитнее порея, но "Ласковую долину" надо было щелкнуть по носу. Поэтому на балконе оказалась Даша.
Закадычные подружки боролись за место в финале.Даша выбрала дамплинги, утку, мед и мисо, чем лишила Вику возможности готовить хинкали. Последняя запаниковала и не смогла собраться. Уходила домой с кривой рожей и слезами на морде, еще и за кадром умудрилась наговорить гадостей в адрес Галины.
В финале сойдутся Александр, Галина и Дарья, хотя победителем будет Александр. Во-первых, его ошибки судьи замалчивают. Во-вторых, приз не предполагает учебу за границей. В-третьих, последние сезона три побеждали девушки.
Первый конкурс - экспресс-готовка
Три раунда по 15, 30 и 45 минут, после каждого кто-то поднимался на балкон. Снова вместо местной кухни орги предложили крестьянские или пролетарские блюда других стран, не требующие особых умений и навыков. Лучше бы гурьевскую кашу готовили или селедку под шубой нарезали. Для первого раунда сотрудники МШ заготовили охлажденный готовый рис. Участники должны были приготовить азиатское блюдо. Вначале обжариваются овощи с мясом или морепродуктами, затем добавляется рис и пропаривается на высокой температуре. Все подаются с яйцом (белок должен приготовиться, а желток остаться сырым). Это еда бедняков, готовящаяся из остатков вчерашнего обеда или ужина. Эктор же оценивал по стандартам молекулярной кухни. На балкон поднялись Александр и Галина.
Во втором раунде участников ждал пресловутый фиш-энд чипс, т.е жареная рыба в кляре, картошка-фри и соус тартар. Компоненты блюда можно купить в большинстве российских кулинарий, правда, по отдельности. Евгений добавил в соус чеснок, а Ева недожарила картошку. На балконе оказались Вика с Дашей.
В третьем раунде было блюдо итальянских бедняков - аранчини с соусом маринара. В его основе - остатки ризотто, которое семья недоела, а выбрасывать негоже. Конкурс был предназначен, чтобы выбить Евгения. В американском МШ мужчину дотянули бы до финала и гордились тем, что раскрыли в простом механике из Оклахомы кулинарный талант. В украинском МШ редко побеждают взрослые люди со четкой позицией, неготовые прогибаться под хотелки продюсеров и лизать жопу колумбийцу. Евгений изначально держался в стороне от ссор и дрязг, при уходе сказал мудрые слова о том, что в трудный период нужно быть добрее.
Вика снова показала пренебрежение к выбывшим, сплясав традиционную радостную джигу.
Второй конкурс - блюдо с кастинга
Участникам выдали набор продуктов с кастинга. Из него они должны были приготовить кардинально новое блюдо. Вика приходила с солеными сырниками, Галина с разобранным десертом "Полесье". Ева получила белый фартук благодаря филе-миньон с кремом из козьего сыра и цветной капусты. Александр - шу с тремя разными начинками. Даша - мозаика из телятины со спаржей и томатной сальсой.
Наибольшие трудности возникли у Даши и Евы. Десертники справились неплохо. Галина предложила несладкую панна-котту, Александр - сложный десерт с двумя видами мусса. Виктория - равиоли с томатным и яичным соусом. Дарья вспомнила 90-е с розочкой из ростбифа. Ева выложила кусочки мяса и овощей под японским названием. Блюдо у обоих были равнозначно-неудачные, но больше всех раскритиковали Евы. Самонадеянная и эгоистичная девушка, считающая себя гуру на фоне плебеев, отправилась в Одессу.
Третий конкурс - кулинарные дуэли
Александр неожиданно в соперники выбрал Вику, поэтому Галина и Даша соревновались друг против друга. Название блюда и 3 продукта для него выбирали Вика и Галя. Хабалка выбрала закрытый пирог, а из продуктов яйца, сельдерей и апельсин. Последний для дискомфорта парня. Вика, дескать, креативная, а Саша работает по шаблону. В итоге Вике не хватило времени протушить лук, а апельсиновый соус к пирогу раскритиковали судьи. У Александра получился пирог с маринованной в апельсине курицей, сельдереем и морковью.Тесто он явно готовит лучше Вики. Ожидаемо, что победа досталась Александру.
Галина для себя и соперницы выбрала фаршированные овощи. Девушке удалось ухватить единственный стебель порея и нафаршировать его. Дарья подала фаршированный говядиной и булгуром болгарский перец. Почему Эктор удивился, что Даша не сняла с перца кожицу? Никогда не слышала, чтобы при фаршировании удаляли кожицу. Перец выглядел аппетитнее порея, но "Ласковую долину" надо было щелкнуть по носу. Поэтому на балконе оказалась Даша.
Закадычные подружки боролись за место в финале.Даша выбрала дамплинги, утку, мед и мисо, чем лишила Вику возможности готовить хинкали. Последняя запаниковала и не смогла собраться. Уходила домой с кривой рожей и слезами на морде, еще и за кадром умудрилась наговорить гадостей в адрес Галины.
В финале сойдутся Александр, Галина и Дарья, хотя победителем будет Александр. Во-первых, его ошибки судьи замалчивают. Во-вторых, приз не предполагает учебу за границей. В-третьих, последние сезона три побеждали девушки.
