![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
ourania_mРаунд на выбывание
Выпуск получился более живым и эмоциональным. 5 неудачников сражались за возможность участвовать в шоу дальше. По итогам 1 задания худшая команда ушла сразу. Пары, занявшие 3 и 4 места, продолжили игру на выбывание.
Конкурс проходил на берегу живописного озера с уточками. Продюсеры не пожалели денег и дизайнерского труда на создание приятного места с садом, столами на открытом воздухе, водоемами.
Первое задание - традиционный мясной пирог с национальной спецификой.
Английский пирог представляет собой жаркое, приготовленное в тесте. В общем, сытное крестьянское блюдо. Первое, что поразило меня, использование готового теста. Постоянные зрители ПМК помнят споры в одном из сезонов, надо ли собственноручно печь хлеб для сухарей или можно использовать готовые. Мнения, насколько помню, разделились. Тут гуру кулинарии совершенно спокойно наблюдали за выкладкой полуфабриката.
Из пяти команд только французы и индусы старательно замешивали тесто, остальные предпочли сэкономить время. К пирогу полагался гарнир и соус. На мой взгляд, второй спорный момент - перегруженность блюд. Пирог - самодостаточный продукт, не требующий дополнений.
Французы выбрали начинку из шампиньонов, тушеных в соусе бешамель. Блюдо дополнили зеленью и обжаренной картошкой. Внешне их пирог понравился больше всех. Судьи не оценили.
У индийской команды получился своего рода эчпочмак с начинкой из картофеля со специями (чили, чеснок, имбирь), поданный с чатни.
Парней-австралийцев выбирали по принципу криворукости, дабы ни в коем случае не могли победить. Журналисты и прогрессивные общественные деятели могли насладиться унижением белых гетеросексуальных мужчин. К сожалению, ребята стали жертвой тупой политкорректности.
От волнения оззи допустили ошибки. Слишком рано убрали шарики для выпечки, от чего тесто сильно поднялось. На корочку щедро плюхнули виджимайт, не рассчитав количество соли в продукте.
Венесуэлки отварили куриную грудку, разбили ее блендером, затем смешали с морковью, оливками и какими-то мелко нарезанными продуктами. Пирожок из дешевой кулинарии сопроводили гуакамоле и острым салатом. Какое замечание делают судьи, если участники используют грудку? - Думаю, вы угадали. Девушки отправились домой сразу.
Вьетнамцы сварили говяжий бульон, сырое мясо обжарили на сковороде. Мясо разложили в корзиночки из теста, залили бульоном. Один из парней во время дегустации разрыдался от волнения. Добрые судьи пожалели команду и объявили о ее проходе дальше сразу.
Второе задание - сладкий тарт.
Как же достали эти тарты! Австралийцы выбрали вишневую начинку. Французы - лимонный курд + меренга. Предсказуемо выбыли оззи.
Выпуск получился более живым и эмоциональным. 5 неудачников сражались за возможность участвовать в шоу дальше. По итогам 1 задания худшая команда ушла сразу. Пары, занявшие 3 и 4 места, продолжили игру на выбывание.
Конкурс проходил на берегу живописного озера с уточками. Продюсеры не пожалели денег и дизайнерского труда на создание приятного места с садом, столами на открытом воздухе, водоемами.
Первое задание - традиционный мясной пирог с национальной спецификой.
Английский пирог представляет собой жаркое, приготовленное в тесте. В общем, сытное крестьянское блюдо. Первое, что поразило меня, использование готового теста. Постоянные зрители ПМК помнят споры в одном из сезонов, надо ли собственноручно печь хлеб для сухарей или можно использовать готовые. Мнения, насколько помню, разделились. Тут гуру кулинарии совершенно спокойно наблюдали за выкладкой полуфабриката.
Из пяти команд только французы и индусы старательно замешивали тесто, остальные предпочли сэкономить время. К пирогу полагался гарнир и соус. На мой взгляд, второй спорный момент - перегруженность блюд. Пирог - самодостаточный продукт, не требующий дополнений.
Французы выбрали начинку из шампиньонов, тушеных в соусе бешамель. Блюдо дополнили зеленью и обжаренной картошкой. Внешне их пирог понравился больше всех. Судьи не оценили.
У индийской команды получился своего рода эчпочмак с начинкой из картофеля со специями (чили, чеснок, имбирь), поданный с чатни.
Парней-австралийцев выбирали по принципу криворукости, дабы ни в коем случае не могли победить. Журналисты и прогрессивные общественные деятели могли насладиться унижением белых гетеросексуальных мужчин. К сожалению, ребята стали жертвой тупой политкорректности.
От волнения оззи допустили ошибки. Слишком рано убрали шарики для выпечки, от чего тесто сильно поднялось. На корочку щедро плюхнули виджимайт, не рассчитав количество соли в продукте.
Венесуэлки отварили куриную грудку, разбили ее блендером, затем смешали с морковью, оливками и какими-то мелко нарезанными продуктами. Пирожок из дешевой кулинарии сопроводили гуакамоле и острым салатом. Какое замечание делают судьи, если участники используют грудку? - Думаю, вы угадали. Девушки отправились домой сразу.
Вьетнамцы сварили говяжий бульон, сырое мясо обжарили на сковороде. Мясо разложили в корзиночки из теста, залили бульоном. Один из парней во время дегустации разрыдался от волнения. Добрые судьи пожалели команду и объявили о ее проходе дальше сразу.
Второе задание - сладкий тарт.
Как же достали эти тарты! Австралийцы выбрали вишневую начинку. Французы - лимонный курд + меренга. Предсказуемо выбыли оззи.
